المســـــــــيح قــــــــــام  ??   منتديات الانبا كاراس

 أسود بيجأزرق داكنرصاصيأزرق مخضرأزرقأخضرأحمر

منتديات الانبا كاراس  ??  بالحقيقــــــــــــة قــــــــــام

لوحة التحكم  منتديات افا كاراس  الكتاب المقدس شات الانبا كاراس للشباب المسيحي  مجلة الانبا كاراس  سماع ترانيم مسيحية مباشرة  القنوات المسيحية تليفزيون الانبا كاراس  صفحة الانبا كاراس على الفيس بوك  التسجيل

++  مجموعـــة خدمـــات منتديــــات الانبــا كـــاراس الســائــح صــديــق المــلائــكــة ++

اكبر مكتبة تـرانـيـم

تفسير الانجيل

الانجيل مسمـوع

الانجيل الالكتروني

السنكسار اليومي

القنوات المسيحية

اكبر شات مسيحي

المجـــلــة

ترانيم مباشرة

الافلام المسيحية

مركز رفع الملفات

حياة الانبا كاراس

اكبر مكتبـة عظـــات

الالحان والتسابيح

الاديرة والرهبنة

تعليم اللغة القبطية

الاخبار المسيحية

شات الانبا كاراس

53 خبــر عـاجــــــل 53 

53 احـدث الترانيـم mp3 الحصـرى 53

 ††† منتـديـات افـا كــاراس منتـديـات التميـز والانفـرادات نحـن نبـدع والأخـرون يقـلـدون †††


العودة   منتديات افا كاراس » الأسرة المسيحية » المطبـــــــــخ


`·.¸¸.·´´¯`··._.·`°•.†.•°(اعـلانــات منتـديــات الانبـا كــاراس)°•.†.•°`·.¸¸.·´´¯`··._.·`

مجلة الانبا كـاراس السائح

http://i60.servimg.com/u/f60/13/40/80/73/untitl10.gif


إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-24-2009, 03:51 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
كيرية ارسانى
اللقب:
رمز المجموعة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية كيرية ارسانى

البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 188
الدولة: alexandria
المشاركات: 23
بمعدل : 0.01 يوميا

الإتصالات
الحالة:
كيرية ارسانى غير متواجد حالياً

المنتدى : المطبـــــــــخ
موسوعة أكلات صيامى بالصور.

سلطة القرنبيط

موسوعة أكلات صيامى بالصور.

المقادير

ثمرة قرنبيط صغيرة
2 حزمة بقدونس
6 فصوص توم
جزرة صفراء كبيرة
ثمرة فلفل رومى
قليل من الملح
1 ملعقه صغيرة كمون ناعم
1/4 معلقه صغيرة شطة
1 ليمونه
2 معلقة طحينه

الطريقة

تنظف القرنبيطه و تقشر العيدان و تسلق فى ماء مغلى بالملح و الكمون
يصفى القرنبيط من الماء جيدا ثم يهرس
يضاف أليه الملح و الكمون و الشطه و الثوم المدقوق و البقدونس المفرى ( او مقطع قطع صغيره )
اضافة عصير الليمون و بشر الجزرة و بشر الفلفل الرومى
يتم عمل الطحينه و أضافتها للخليط السابق و تقليب الخليط
يغرف فى طبق و يقدم باردا

*******************

كفتة البطاطس


موسوعة أكلات صيامى بالصور.

المكونات:

بطاطس مسلوقة ومقشرة "كيلو تقريبا"
بقسماط
دقيق
ملح وفلفل ابيض

مكونات الحشو:

صنوبر ( يمكن الاستغناء عنة بأي نوع مكسرات او سوداني )
زيت زيتون
بصل
زبيب
بقدونس مفروم
شبت مفروم

الطريقة:

يهرس البطاطس جيداً، ثم يضاف إليه القليل من الملح والفلفل والدقيق، ويخلط.
يحمص الصنوبر او المكسرات بقليل من زيت الزيتون، ويضاف البصل ويقلب.
يضاف الزبيب والقليل من البقدونس والشبت، ويقلب.
يحشى البطاطس بحشو الصنوبر او المكسرات والزبيب، ثم يشكل على شكل أقراص دائرية مفلطحة، وتقلى بالزيت.
يمكن ان تقدم مع خضار سوتيه او مكرونة او ارز .

*********************

صلصة الريحان

موسوعة أكلات صيامى بالصور.

المقادير:

-حوالي 2 كبايه اوراق ريحان ( تباع فى السوبر ماركت )
-تلت( 3/1) كبايه عين جمل مكسر أو صنوبر او سودانى
(رأيي الشخصى الصنوبر بتطلع احلي من عين الجمل)
-3 أو اربع فصوص توم
-نصف كبايه زيت زيتون
- لو فطارى نصف كباية جبنه رومى مبشوره

الطريقة

* حطى ورق الريحان فى الخلاط شويه شويه (يعنى مش كل المقدار مره واحده)...و اضربيهم لغاية ما يبانلهم صاحب
* (هنا لو فطارى تحطى الجبنه و تضربي تانى )
*حطى التوم و المكسرات و استمري فى الضرب
* من غير ما تطفى الخلاط ابتدى حطى الزيت ببطء
* شوية ملح لو تحبي
* اضربي كله الى ان يصبح مثل الكريمة


ده بقي خطير مع مكرونه مسلوقه!

أو يتدهن بيه عيش و يتسخن تحت griller و بعدين تحطى فوقيه طماطم متقطعه صغير و بصل احمر و يرجع تحت الgriller تانى بسرعه يادوب الطماطم تسخن شويه بس.

ممكن يتشال في برطمان فى التلاجه بشرط يتغطى سطحه بشوية زيت و يتقفل كويس.
ممكن كمان يتجمد فالفريز فى البتاعه البلاستك بتاعة مكعبات التلج دى. بس لو عاملينه فطارى و عايزين تجمدوه ما تحطوش الجبنه فيه. لما تطلعيه و تيجى تستعمليه ابقي حطيله الجبنه بعد ما يسيح.

********************

لازانيا بالخضار

موسوعة أكلات صيامى بالصور.

دى بقي انا شخصيا احبها اكتر من النوع اللي باللحمه حتى و احنا فاطرين. بس معلش مفيش معايير بالظبط يعنى لانى باطبخها بالبركه.

المقادير
* شرايح لازانيا
* برطمان الريحان اللي عملناه من شوية
زيتون مفروم. بس مش ضرورى للوصفه و ممكن تحطوا زتون صاحى لو تحبوا.
* صوص مكرونه عادى. كتروا منه و ماتعملهوش تخين اوى...خليه خفيف شويه.
* طماطم متقطعه شرايح

الخضار:

ممكن تستعملوا اى خضار تحبوه: بسله، جزر، بروكلى متقطع صغير، فلفل اخضر (متقطع حلقات) ، كوسه متقطعه شرايح، بطاطا (متقطعه شرايح رفيعه)، قرع (يتقطع شرايح رفيعه)، ماشروم (متشوح خفيف فى زيت و توم)، باذنجان (اما مقلي او مدهون بزيت و يتسوى فالفرن شويه قبل ما يتحط فاللازانيا)، سبانخ (تتسقط فىمية بتغلى دقيقه و تتشال...تتصفى و ممكن تتفرم او تتحط بورقها صاحى)

انا شخصيا باحب اعملها بالباذنجان و الماشروم و الكوسه و القرع.


الطريقه:

+ شوية من الصلصه تتحط فى قعر الصينيه و فوقيها شريحة لازانيا
+ تتدهن شريحة اللازانيا بشوية صلصة ريحان
+ حطى نوع من انواع الخضار اللي هتستعمليها و رشي شوية فلفل اسود
+ شريحه تانى لازانيا و تتدهن بالزيتون المفروم لو هتستعمليه... اوتتدهن ريحان تانى.
+ نوع خضار آخر و هكذا لغاية ما آخر طبقه تكون شريحة لازانيا.
+ لو هتستعملى القرع او بطاطا حطى مع الطبقه دى شوية صلصه.
+ الطبقه الأخيره حطى عليها حلة الصوص كلها . فوق الصلصه وزعى شرايح الطماطم و رشي عليهم فلفل اسود.
+ لو تحبى ممكن تحطى ورقة ريحان فوق كل طماطمايه. بس لازم تحطى زيت زيتون فوق البازيل.
تتخبز فى الفرن على حوالى 200 درجه لمدة نص ساعه تقريبا.

************************

فطاير مقلية محشية سمك

موسوعة أكلات صيامى بالصور.


المقادير :

العجين:


1 كوب دقيق
2/1 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت
4/3 كوب ماء

الحشو :
1 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل مفروم
ملح و فلفل
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة )
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
1 سمك فيليه
زيت للقلي

الطريقة :

- يُخلط الدقيق مع النشا ، الملح و يُقلب جيدا.
- يُضاف الزيت للخليط مع العجن .
- يُضاف الماء تدريجياً للعجين مع الاستمرار في العجن حتي يُصبح عجين متجانس.
- يُترك العجين ليرتاح ثم يُفرد علي سطح أملس مرشوش بالدقيق.
- يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُضاف البصل و يُتبل بالملح و الفلفل و الكمون ، الكزبرة .
- يُقطع السمك إلي شرائح بالطول ثم يُضاف للخليط مع إضافة البقدونس ، الريحان و يُقلب.
- يُرفع ثم يُترك ليبرد ثم يُستخدم في الحشو.
- يُقطع العجين علي هيئة دوائر أو حسب الرغبة ، يُدهن بالبيض ثم يُوضع الحشو و تُلف.
- تُقلي الفطائر في الزيت الغزير الساخن حتي تُصبح ذهبية اللون.
- تُرفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد ثم تُقدم ساخنة.

********************



بالهنا و الشفا.موسوعة أكلات صيامى بالصور.


موسوعة أكلات صيامى بالصور.موسوعة أكلات صيامى بالصور.موسوعة أكلات صيامى بالصور.

 

الموضوع الأصلي : موسوعة أكلات صيامى بالصور.     -||-     المصدر : منتديات افا كاراس     -||-     الكاتب : كيرية ارسانى



l,s,um H;ghj wdhln fhgw,v> H;ghj fhgw,v>

ياريت كلنا نعمل شير للموضوع دة لنشره لكل اصحابك

ساهموا معنا بنشر الخدمة بارسال الموضوع لاصحابك علي الفيس بوك من هنا
عرض البوم صور كيرية ارسانى   رد مع اقتباس
قديم 12-24-2009, 04:14 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
roma bero
اللقب:
رمز المجموعة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية roma bero

البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 11
الدولة: بنى سويف
المشاركات: 1,328
بمعدل : 0.83 يوميا

الإتصالات
الحالة:
roma bero غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : كيرية ارسانى المنتدى : المطبـــــــــخ
افتراضي

شكرا ليكى يا كيرية
ربنا يعوض تعبك

عرض البوم صور roma bero   رد مع اقتباس
قديم 12-24-2009, 05:12 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
nmnma2009n
اللقب:

البيانات
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 5
المشاركات: 17
بمعدل : 0.01 يوميا

الإتصالات
الحالة:
nmnma2009n غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : كيرية ارسانى المنتدى : المطبـــــــــخ
افتراضي

منتديات الانبا كاراس السائح صور افلام دينية وشات مسيحي

عرض البوم صور nmnma2009n   رد مع اقتباس
قديم 12-24-2009, 10:14 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
samar dodo
اللقب:
رمز المجموعة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية samar dodo

البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 17
المشاركات: 1,177
بمعدل : 0.74 يوميا

الإتصالات
الحالة:
samar dodo غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : كيرية ارسانى المنتدى : المطبـــــــــخ
افتراضي

ميرسي ياقمر للوصفة الحلوة دي

ربنا يباركك

عرض البوم صور samar dodo   رد مع اقتباس
قديم 02-19-2010, 04:40 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
Raúl 7
اللقب:
رمز المجموعة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Raúl 7

البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 117
الدولة: ...×OoO×...
المشاركات: 6,425
بمعدل : 4.05 يوميا

الإتصالات
الحالة:
Raúl 7 غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : كيرية ارسانى المنتدى : المطبـــــــــخ
افتراضي

شكرا جدا جدا على الخبر

عرض البوم صور Raúl 7   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
موسوعة, أكلات, بالصور., صيامى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه لموضوع: موسوعة أكلات صيامى بالصور.
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موسوعة اكلات صيامى جميلة الاميرة انسطاسيا المطبـــــــــخ 47 10-30-2011 07:39 PM
الحقووووووا موسوعة شاملة للحلويات بالصور كوكى بنت الله المطبـــــــــخ 5 08-21-2011 12:43 PM
موسوعة انواع الجبن بالصور والشرح الراهب الصامت المطبـــــــــخ 10 08-11-2011 02:56 AM
موسوعة البهارات بالصور وبلغات البلدان Raúl 7 منتدي اللغـــات 8 08-03-2011 10:18 PM
اكلات صيامى .........سريعة ولذيذة وادخل وشوف كباب حلة صيامى هانى وانس المطبـــــــــخ 0 05-10-2011 09:19 PM

موقع العاب تسالي لعبة من سيربح المليون تحميل لعبة صب واي SubwaySurfers لعبة المزرعة السعيدة لعبة زوما
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%81%D8%A7-%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%B3 Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

منتدى افا كاراس اول موقع للانبا كاراس على شبكة النت

RSS RSS 2.0 XML MAP

موقع مصر اون لاين || || موقع المصرى الحر

أقسام المنتدى

منتديات افا كاراس - شات مسيحي ارثوذكسي - دردشة و شات مسيحي - سماع الكتاب المقدس -ترانيم حصرية - نكت وطرائف - فديوهات طريفة - مواقف مضحكة  - مسابقات دينية - مسابقات ترفيهية -  التهانى والترحيب  - العيادة النفسية - أقلام اولاد الانبا كاراس  - كتـاب مقـدس و روحانيـات  - عهد قديم - عهد جديد - استضافة افا كاراس  - شخصيات الكتاب المقدس - تأملات روحية - قصص روحية - قداسة البابا شنودة - سؤال وجواب - قسم الكتب - الكتب الثقافية المتنوعة - تفسير الكتاب المقدس - قسم الصلاة - طلب صلاه - الكنيسة والقديسين - الكنيسة القبطية - طقوس الكنيسة - اللغة القبطية - تاريخ الكنيسة - القديسيـن والآباء - معجزات القديسين - مدائح وتماجيد - سير قديسين - آقوال أباء - منتدى الخدمة  اعداد خدمة - خدمة ابتدائي - خدمة اعدادي - خدمة ثانوي - خدمة شباب وخريجين  - قسم الكرازة المرقسية  - حياة وملامح عن الانبا كاراس - معجزات الانبا كاراس - منتدي ام النور - المالتميديا المسيحية الترانيم المسيحية - ترانيم فيديو - موسيقى ترانيم - كلمات ترانيم - ترانيم أطفال  -  شات افا مكاريوس - قداسـات - عظات - الحان - صور قديسيـن - افلام مسيحية - حكايات صوتيـة - فديوهات ومرئيات  - منتديات اولاد الانبا كاراس - ترانيم فيديو للموبايل  - نغمات موبايل - رسائل موبيل - شبابيات مسيحية - المقبلين على الزواج - كلام فى الحب - الصداقة - افتح قلبك وشاركنا همومك - الأسرة المسيحية - منتدي الاسرة  - المنتدي الطبي  - الآزياء  - هوايات وتخصصات - منتدي اللغات - الرياضه -  الاهلي - الزمالك - سياحـة - منتدى الاداب - وظائق خالية - الستلايت واخبار القنوات المسيحية  - اسئلة واجوبة البابا شنودة - عظات البابا شنودة - تاملات قداسة البابا - قسم تفسير الكتاب المقدس - خدمة الاحتياجات الخاصة - الروايات والقصص  - اخبار مسيحية  - اخبار عامة  - منتدي الشعر والخواطر - فن الشخصية - المواضيع الروحية - منتدي المارجرجس - منتدي ابونا يسطس - منتدي ابونا عبد المسيح - منتدي طماف ايريني - منتدي البابا كيرلس ومارمينا - منتدي القديسة دميانة  -  منتدي صيانة الكمبيوتر - موسوعات طبية - الشعر والخواطر العامة - الشعر والخواطر المسيحية

سياسة الخصوصية -privacy policy

منتدي الانبا كاراس السائح الموقع الرسمي

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc.
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات افا كاراس

كل من يطلبة في صلاتة يجاب لة طلباتة طوباك يا انبا كاراس يا حبيب المسيح